Тхукпа - тибетский суп на основе лапши с овощами или курицей. Это полезное блюдо, которое можно подавать с хлебом.

Приготовленные с тушеными овощами или мясом, момос либо жарят во фритюре, либо готовят на пару. Это южноазиатское блюдо традиционно подают с острым чесночным соусом.

Митха – местный десерт, приготовленный из подслащенного риса с изюмом, миндалем, кешью и большой порцией деси гхии (топленого масла), также по вкусу добавляются сухофрукты. Это блюдо – лучший способ не заболеть.

Это легкая и вкусная закуска. Маленькие зерна кукурузы жарят, а затем солят и приправляют.

Основной ингредиент этого блюда – замоченные чханы (нут) или фасоль. Их варят в топленом масле и йогурте на медленном и среднем огне.