Odisha es hogar de muchas variedades de distintivos textiles tejidos a mano, incluyendo los sarees de algodón y seda. El estado es famoso por sus sarees de seda ikat, creados por un proceso antiguo en el que los hilos de urdimbre y trama están amarrados y teñidos para producir distintos patrones al tejer. Tomando inspiración de la naturaleza y los templos, estos sarees son de colores brillantes y presentan patrones llamativos. Sambalpur, Berhampur, Mayurbhanj y Nuapatna son famosos por producir seda tassar.La rara seda fabricada en Nuapatna es adornada con versos del Gitagovinda y se usa para adornar a los ídolos en el templo Jagannath. Los maestros son bien versados en las antiguas artes de la cultivación del gusano de seda y crean lazos de seda, estolas, mobiliario y materiales de vestido, y sarees. El Berhampuri pata es un pesado saree de seda con un borde delgado y un diseño simple. El saree Saktapar de Sambalpur, tiene un patrón de ikat doble con borde brocado. El popular saree de algodón Bomkai del distrito Ganjam tiene fuertes influencias de arte tribal y arquitectura de templo.