Пайасам

Пайасам — это южноиндийская версия Кхира. Это сытный пудинг из рисовой муки, сахара и молока, в который обычно добавляют кешью и изюм.

Другие достопримечательности Ченная

Доса - распространённое у народов Южной Индии блюдо. Это тонкие,...

Идияппам – приготовленная на пару лапша из рисовой муки. Блюдо подают...

Меду Вада - распространённое у народов Южной Индии блюдо. Это острые...

Аппам — это блинчики на пару, приготовленные из ферментированной...