1826년에 세워진 식물원은 프랑스식으로 꾸며졌다. 프랑스인들이 이 정원을 만들기 위해 전 세계로부터 다양한 외래식물을 수입했다. 그 아이디어는 그들이 그 지역에서 어떤 식물 종을 배양할 수 있을지를 아는 것이었다. 22에이커에 걸쳐 펼쳐진 이 정원은 1,500종 이상의 식물이 서식하고 있다. 이 각각의 플래카드에는 종들의 이름, 흔한 이름, 그리고 그것이 생성하는 산소의 양, 약의 가치, 그 용도와 같은 흥미로운 별칭들이 적혀 있다. 식물원은 오전 10시부터 저녁 5시까지 개방되어 있으며, 6개의 분수대가 있으며, 그 중 하나는 뮤지컬 댄싱 분수인데, 이것은 주말에만 운영된다.

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