도사

도사는 남부 인도의 크레페 입니다. 이 음식은 발효시킨 쌀과 렌틸콩으로 만든 반죽을 사용하여 만들며, 하루의 어느 때에나...

이디야팜

쌀가루가 국수의 모양으로 만들어진 후 쪄서 이디야팜이 완성됩니다. 커리와 처트니와 함께 먹습니다.

메두 와다

메도 와다는 남부 인도의 짭짤한 도넛입니다. 이 음식은 튀겨져서 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 보통 반죽은 쌀과...

아팜