パニプリは、インドのいくつかの都市の一般の通り軽食です。それは小麦粉(これが吹かれたボールに揚げられる)から作られ、それからスパイスをきかせられたクミンとハッカ水、タマネギ、ジャガイモとヒヨコマメで満たされます。このおいしい軽食はそれに関連した伝説を持っています、そして、皿のレシピがマハーバーラタ時代にさかのぼると言われます。ドラウパディが5人のパンダバ兄弟と結婚したとき、彼女の家庭をテストするために、彼らの母クンティは家族のために食事を作るために少しの生地に加えて家で彼女にすべての野菜を与えました。それから、ドラウパディは皿を我々が今現在食べるパニプリと非常に類似しているようにしました。