कश्मीर में चाय की दो किस्में हैं-नून चाय और कहवा। पहले को दूध, सोडा और नमक के उपयोग से बनाया जाता है, और इसका रंग अनोखा गुलाबी होता है, दूसरा एक प्रकार की ग्रीन टी है जो बादाम और अखरोट जैसे मसालों से बनाई जाती है।

एशिया में सर्वश्रेष्ठ स्की ढलानों में से एक, गुलमर्ग देश में सबसे लोकप्रिय स्कीइंग गंतव्य है। यह एशिया में 7 वां सबसे अच्छा स्कीइंग और स्नोबोर्डिंग गंतव्य है, और इसे सीएनएन इंटरनेशनल से सर्वश्रेष्ठ स्की गंतव्य पुरस्कार भी मिला है। गुलमर्ग में ढलान की ऊंचाई 8,700 फीट और 10,500 फीट के बीच है। यह नये और खेल के विशेषज्ञों दोनों को चुनौती देता है। जनवरी और फरवरी माह में बर्फ की मोटाई 8 फीट तक हो जाती है, जिससे यह स्कीइंग के लिए सबसे पसंदीदा गंतव्य बन जाता है।

स्कीइंग के अलावा स्नोबोर्डिंग और टोबोगनिंग (एक प्रकार की स्लेज पर सवारी करना) यहां की लोकप्रिय गतिविधियां हैं। हेली-स्कीइंग (हेलीकॉप्टर से ट्रेल स्कीइंग या स्नोबोर्डिंग के लिए पहुंचना) के साथ-साथ यहां स्नो साइक्लिंग या स्नो रग्बी और स्नो बेसबॉल खेलने का भी विकल्प है। आप इनमें से किसी से भी परिचित नहीं हैं, तो ऐसे कई रिसॉर्ट हैं जो शीतकालीन साहसिक खेलों में प्रशिक्षण प्रदान करते हैं। पहले से ही अनुभवी स्की खिलाड़ियों के लिए जो कुछ साहसिक करना चाहते हैं; उनके लिए पीर पंजाल रेंज पर 14,000 फीट की ऊंचाई पर पाउडर जैसी बारीक बर्फ मौजूद रहती है।

कश्मीर से खरीदी जाने वाली चीजों में पश्मीना, अखरोट की लकड़ी से बना सजावटी सामान, कश्मीरी बकरखानी और शेरमाल ब्रेड शामिल हैं। खासकर जब आप लाल चौक या बादशाह चौक में खरीदारी कर रहे हों तो इनको खरीदना न भूलें।

यदि आप कश्मीर में है, तो डल झील पर शिकारे की सवारी करना न भूलें। इसका अपना ही मजा है। पर्यटक इन हाउसबोटों को, इनमें कुछ तो काफी शानदार हैं, किराए पर ले सकते हैं, और झील में नौकायन के कुछ घंटों का आनंद ले सकते हैं। समान नौकाओं पर पर्यटकों को फूल और सब्जी बेचते देखना भी अपने में एक सुखद अनुभव है। यहां कई फ्लोटिंग रेस्तरां और फ़ोटोग्राफ़ी स्टूडियो भी हैं।

कश्मीर घाटी के कुछ प्रसिद्ध मसाले और मेवे हैं-कश्मीरी लाल मिर्च, कश्मीरी केसर (केसर), किशमिश, ब्लूबेरी, काजू, सूखे अखरोट, जीरा, सौंफ के बीज और इलायची।