Le temple Neelkanth Mahadev est connu pour son monolithe au Seigneur Shiva de 1,8 m de haut et composé d'une seule pierre noire de kasauti. Il a été construit en 1458 dans l'enceinte du Fort de Kumbhalgarh et rénové par Rana Sanga (un roi Rajput du XVIe siècle), un grand fidèle du Seigneur Shiva. La légende raconte que Rana Sanga était si grand que lorsqu'il s'asseyait pour prier, ses yeux étaient au même niveau que le monolithe. Ce temple a pour particularité de posséder une entrée à chacun des points cardinaux ainsi que d'abriter un sanctuaire et un pilier mandapa ouvert. Un pilier à gauche du temple porte des inscriptions narrant les rénovations entreprises par Rana Sanga.