Jaipur es un lugar especial para la joyería kundana y tiene una historia de joyas con piedras preciosas que se remonta a más de dos siglos y medio. Aparte de Kundan, Jaipur es conocida por la fabricación de joyas especializadas como minakari y el procesamiento de gemas de colores. Además, es un centro mundial de esmeraldas cortadas y pulidas. También se pueden comprar gemas de colores, plata y perlas.

Kundan sigue siendo el punto culminante de esta ciudad real. Fuentes históricas dicen que el arte de hacer joyas kundan llegó a Rajasthan desde Delhi. Hoy en día, la joyería kundan se ha convertido en un accesorio de elección de las novias. El proceso de fabricación de las joyas kundan es fascinante. Comienza con una estructura esquelética llamada ghaat. A continuación, se vierte cera sobre la estructura y se moldea según el diseño. Este proceso se llama paadh. El siguiente paso es el khudai, donde la piedra preciosa multicolor sin cortar se coloca sobre la estructura, que puede ser de oro puro u otros metales. A esto le siguen los minakari, donde se refina para definir los detalles del diseño. Luego, se añaden láminas de oro que sujetan las gemas a la estructura y este paso se llama pakai. Finalmente, las gemas son pulidas en el proceso de chillai.