Leckere nordindische Thalis werden überall in Ayodhya mit einer Anzahl von Köstlichkeiten serviert. Einige davon enthalten eine Portion Reis, rotis (indisches Fladenbrot) und eine Vielzahl von Nebengerichten.

Ein runder abgeflachter Kloß aus feinem Mehl wird mit einer gebackenen Mischung aus gelbem moong oder urad dal, besan, schwarzem Pfeffer, rotem Chilli Pulver, Salz und weiteren Gewürzen gefüllt, um diesen leckeren Straßenimbiss zu kochen.

Würzig, knusprig, scharf und süßsaures Chaat ist in Ayodhya erhältlich. Diese Köstlichkeit enthält pani puri, ein knusprig frittiertes Puri serviert mit Tamarinde Wasser; kachori, frittiert und würzige Knödel; aloo Tikki, eine Zubereitung aus gekochten Kartoffeln, Erbsen und mehreren Gewürzen; papri chaat, ein würziger Snack serviert mit knusprig, frittierten Waffeln mit einem Topping aus Joghurt, Tamarinde und sev; samosa, frittiertes, aufgegangenes Gebäck, das mit Chutney gegessen wird.

Serviert bei religiösen oder festlichen Angelegenheiten, laddoos sind kugelförmige Süßigkeiten hergestellt aus Mehl und Zucker.