واحدة من أكبر مستوطنات المهاجرين الصينيين في البلاد ، الذين انتقلوا إلى هنا في القرن 18 ، يعتبر الحي الصيني فرحة للزيارة. يقع في الحي الشرقي للمدينة ، حول منطقة تانجرا وبازار تيريتي ، يتميز الحي الصيني بحي نابض بالحياة. معظم الأبواب مطلية بألوان زاهية وتحتوي على مصابيح ورقية معلقة في المقدمة ، مما يمنح طابعًا احتفاليًا. الثقافة الصينية واضحة للعيان هنا ، مع وجود العديد من المعابد البوذية ومتجر المعجنات الصيني القديم وسمعة تقديم المأكولات الصينية الأصيلة في العديد من المطاعم والبارات (رغم أن المرء سيظل يجد عناصر من المكونات الهندية وتلميحات بنكهات البنغالية). يمكن للمرء شراء الهدايا التذكارية جنبا إلى جنب مع الصلصات الصينية الأصيلة ، والفطر المجفف ، وعصي الأرز ، والعصي الزيتية ، والشاي والعلاجات المسكنة ، ورقائق الروبيان والتوابل من العديد من المتاجر على جانب الطريق. عامل الجذب الرئيسي هو المعبد الصيني الذي له تمثال الإله شيفا واثنين من آلهة كالي. إنه المعبد الصيني الوحيد في العالم الذي لديه هذه التماثيل. ومن المثير للاهتمام ، أن هذا المعبد كان ذات يوم كاهناً صينياً ، وكانت الشعيرية تُعرض على الإلهة.

يتحول الحي الصيني مع قدوم فبراير إلى لوحة حمراء ، مع فوانيس تغسل الشوارع في توهج دافئ ، وعصي البخور تتخلل الهواء برائحتها العطرة. هذا هو الوقت الذي يتم فيه الاحتفال بالعام الصيني الجديد. تعتبر رقصة الأسد الشهيرة ، التي يتم تقديمها في الشوارع ، هي أبرز الاحتفالات. بما أن الأسد يمثل الفرح والسعادة في الأساطير الصينية ، فإنه يعتبر ميمونًا ويُعتقد أنه يجلب النجاح ويبقي الشيطان بعيدًا. يتم تقديم الرقص على دقات الطبول الخشبية الحمراء التي ضربها مطرقة وتلبسها الطبالون حول رقابهم. يرى الإقبال الكبير خلال المهرجان أشخاص يرتدون ملابس تقليدية من تشيباو ، يرتدون فنغوان ، وهي قبعة تقليدية. أزياءهم منسوجة بالحرير وتتميز بزخارف نباتية ودانتيل سميك عند الحافة والأكمام والياقة.

يحرق الناس أيضًا عصي البخور في المعبد ووفقًا لتقاليدهم الفريدة ، تُحترق العصا الأولى لفترة أطول ، تليها عصي أصغر. من المعتقد أنه كلما طال حروق العصا ، ستكون حياة المحب الذي يحرقها أطول. تعتبر المصابيح الصينية المرسومة بألوان زاهية جزءًا مهمًا من الاحتفالات. يعتقد الكثيرون أن صب الزيت في المصباح يجلب الرخاء ونتمنى لك التوفيق. وبالتالي ، لا يُسمح لهم مطلقًا بإخمادها وحرقها على مدار العام. الاحتفالات هي أيضا احتفال بثقافة الطهي في المجتمع ، وتستضيف الشوارع مطاعم مؤقتة وأكشاك تثير بعض الأطعمة الممتازة. من المخللات محلية الصنع إلى رقائق الجمبري ، يقدم سوق المواد الغذائية الذي يبدأ في الساعة 6 صباحًا مجموعة من الخيارات. لا تنس أن تذوق الزلابية أو الأمهات اللذيذة التي يتم تقديمها طوال اليوم.

واحدة من أكبر مستوطنات المهاجرين الصينيين في البلاد ، الذين انتقلوا إلى هنا في القرن 18 ، يعتبر الحي الصيني فرحة للزيارة. يقع في الحي الشرقي للمدينة ، حول منطقة تانجرا وبازار تيريتي ، يتميز الحي الصيني بحي نابض بالحياة. معظم الأبواب مطلية بألوان زاهية وتحتوي على مصابيح ورقية معلقة في المقدمة ، مما يمنح طابعًا احتفاليًا. الثقافة الصينية واضحة للعيان هنا ، مع وجود العديد من المعابد البوذية ومتجر المعجنات الصيني القديم وسمعة تقديم المأكولات الصينية الأصيلة في العديد من المطاعم والبارات (رغم أن المرء سيظل يجد عناصر من المكونات الهندية وتلميحات بنكهات البنغالية). يمكن للمرء شراء الهدايا التذكارية جنبا إلى جنب مع الصلصات الصينية الأصيلة ، والفطر المجفف ، وعصي الأرز ، والعصي الزيتية ، والشاي والعلاجات المسكنة ، ورقائق الروبيان والتوابل من العديد من المتاجر على جانب الطريق. عامل الجذب الرئيسي هو المعبد الصيني الذي له تمثال الإله شيفا واثنين من آلهة كالي. إنه المعبد الصيني الوحيد في العالم الذي لديه هذه التماثيل. ومن المثير للاهتمام ، أن هذا المعبد كان ذات يوم كاهناً صينياً ، وكانت الشعيرية تُعرض على الإلهة.

يتحول الحي الصيني مع قدوم فبراير إلى لوحة حمراء ، مع فوانيس تغسل الشوارع في توهج دافئ ، وعصي البخور تتخلل الهواء برائحتها العطرة. هذا هو الوقت الذي يتم فيه الاحتفال بالعام الصيني الجديد. تعتبر رقصة الأسد الشهيرة ، التي يتم تقديمها في الشوارع ، هي أبرز الاحتفالات. بما أن الأسد يمثل الفرح والسعادة في الأساطير الصينية ، فإنه يعتبر ميمونًا ويُعتقد أنه يجلب النجاح ويبقي الشيطان بعيدًا. يتم تقديم الرقص على دقات الطبول الخشبية الحمراء التي ضربها مطرقة وتلبسها الطبالون حول رقابهم. يرى الإقبال الكبير خلال المهرجان أشخاص يرتدون ملابس تقليدية من تشيباو ، يرتدون فنغوان ، وهي قبعة تقليدية. أزياءهم منسوجة بالحرير وتتميز بزخارف نباتية ودانتيل سميك عند الحافة والأكمام والياقة.

يحرق الناس أيضًا عصي البخور في المعبد ووفقًا لتقاليدهم الفريدة ، تُحترق العصا الأولى لفترة أطول ، تليها عصي أصغر. من المعتقد أنه كلما طال حروق العصا ، ستكون حياة المحب الذي يحرقها أطول. تعتبر المصابيح الصينية المرسومة بألوان زاهية جزءًا مهمًا من الاحتفالات. يعتقد الكثيرون أن صب الزيت في المصباح يجلب الرخاء ونتمنى لك التوفيق. وبالتالي ، لا يُسمح لهم مطلقًا بإخمادها وحرقها على مدار العام. الاحتفالات هي أيضا احتفال بثقافة الطهي في المجتمع ، وتستضيف الشوارع مطاعم مؤقتة وأكشاك تثير بعض الأطعمة الممتازة. من المخللات محلية الصنع إلى رقائق الجمبري ، يقدم سوق المواد الغذائية الذي يبدأ في الساعة 6 صباحًا مجموعة من الخيارات. لا تنس أن تذوق الزلابية أو الأمهات اللذيذة التي يتم تقديمها طوال اليوم.

المزيد من معالم (كولكاتا) السياحية