تعتبر (جايبور) منطقة مميزة لمجوهرات (كوندان) ولها تاريخ طويل في المجوهرات التي تحتوي على أحجار كريمة يعود تاريخها لأكثر من قرنين ونصف. وبغض النظر عن (كوندان)، تشتهر (جايبور) بصناعة المجوهرات الخاصة مثل (ميناكاري) وتشغيل الأحجار الكريمة الملونة. وعلاوة على ذلك فهي مركز عالمي لتقطيع وتشغيل الزمرد. يمكن للمرء أيضًا شراء الأحجار الكريمة الملونة والفضة واللآلئ من هنا. وتبقى مجوهرات (كوندان) هي المعلم البارز لهذه المدينة. تقول المصادر التاريخية أن فن صناعة هذه المجوهرات قد وصل إلى (راجاستان) من (دلهي). وفي هذه الأيام تعتبر هذه المجوهرات من اختيارات العروس كإكسسوارات. عملية صناعة هذا النوع من المجوهرات تعتبر من العمليات المدهشة حيث تبدأ بتحديد الإطار العظمي الذي يُسمى (غات ghaat)، ثم يُصب الشمع في هذا الإطار ويقولب بناء على التصميم فيما يسمى بالـ (باد paadh). الخطوة الثانية تسمى (كوداي khudai) يتم فيها وضع الحجر الكريم الغير مصمم في الإطار الذي يمكن صنعه من الذهب الخالص أو معدن آخر. ثم تأتي خطوة (ميناكاري minakari) حيث يتم التكرير لتحديد تفاصيل التصميم. ثم تضاف رقائق الذهب لتمسك الأحجار الكريمة بالإطار وتسمى هذه الخطوة (باكاي pakai). وفي النهاية يتم تلميع الأحجار في عملية (تشيلاي chillai).