‪‪‬إنهاالمدينةالصاخبةذاتالروحالتيلاتقهر،يقعالمعبدالذهبيفيقلبأمريتساروهوأحدأهمالمقدساتالسيخية. فالمعبدمغطىبـ400كيلوغراممنالذهبومحاطببركةهادئة (تسمىساروفار) ،وللمبنىاللامعمشهدمهيبيُبهرالناظرين. كمايضمأيضًاأحدأكبرالمطابخالمجتمعية (لانجار) فيالبلادويخدمحوالي20ألفشخصيوميًا. ورغمأنالزائرينغالبًايخططونلزيارةسريعةللمعبد،إلاأنسحرالمدينةالقديمةيتمكنمنهمببطء،ممايجعلهميقعونفيحبالمدينةالمفعمةبحيويةونشاطلهمامذاقخاص. ولايجبأنيفوتالزائرالتمعنفيجدرانجيليانوالاباغالتيتظهرعليهاآثارالرصاصأورؤيةمراسمحدودواغاالمشحونةبالعواطف. فبزيارةمعالمتلكالمدينةيدركالمرءالشغفالذيدفعآلافالأشخاصللتضحيةبحياتهممنأجلبلدهم. كماتُعدالمبانيالعديدةذاتالطرازالهنديالبريطانيالمنتشرةفيأرجاءالمدينةبمثابةشهادةعلىتاريخهاالثري. ولتلكالمبانيدورمحوريفيحركةتحريرالهند. وتشتهرالمدينةبمطبخهاالمتميزالذييجذبالسائحينإلىالبازاراتالرائعةالمفعمةبالطاقةالتيتأسركبمافيهامنتنوعوحيوية. أماعنالمطبخفيحتويعلىمجموعةكبيرةمنالأطباقالمختلفةمثلفطائرالباراثاالمغمورةبالزبد (الخبزالهندي) ومشروباللاسيالكريمي (يساعدعلىالهضممصنوعمنالزبادي)،وداهيالبالاوألوتيكي (أطعمةمملحةمقلية)،فالطعامحافلبالعديدمنالنكهاتوالروائحالييسيللهااللعاب. ومعذلك،فإندفءشعبهاهومايجعلالسفرإلىأمريتسارتجربةلاتنسىحقًا.‪‬ <‬p‪>‬ اكتسبتأمريتساراسمهامنالبركةالمقدسةالمسماةأمريتساروفارأيبركةالرحيقالتيتحيطالمعبدالذهبي. تقولالأسطورةأنالغوروالرابعللديانةالسيخيةواسمهغورورامداسأسسالمدينةعام1574ميلاديا. ويقالأيضًاإنغوروأمارداساشترىقطعةالأرضوكانتوسطغاباتكثيفةلبناءحوضولكنماتقبلأنيبنيه. وتقولالحكاياتالشعبيةإنغورورامداسدعا52تاجرًامنأماكنقريبةللاستقرارهناك. فبنوا32متجرًالاتزالموجودةحتىالآنفيأمريتساروهيمعروفةباسمباتيسيهاتا. ثمأكملسلفهغوروأرجانديفبناءأرميتساروفار. وممايثيرالدهشةأنأمريتسارمذكورةأيضًافيالملحمةالهنديةراماياناويشارإليهاعلىأنهاالمكانالذيرزقفيهالإلهراماوالإلهةسيتاتؤامهمالوفوكوش. ثمتطوربناءأمريتسارعلىيدالمهراجارانجيتسينغمؤسسمملكةبنجابوملكها (1801-39). ‪‬